Akhir –akhir
ini lagi ngetren sekali dengan makanan yang bernama seblak, dimana – mana ada
penjual seblak dan pembelinya pun memblludak, seblak sendiri berasal dari kota
kembang bandung, memang bandung ini jagonya soal kreasi berbagai macam cemilan
dan makanan yang unik dan tentunya enak di lidah.
Seblak
sendiri sebenarnya berbahan kerupuk mentah yang memang sengaja di lunakan
dengan menggunakan air panas, akan tetapi sekarang ini seblak semakin di
kreasikan hingga menghasilkan banyak sekali jenis seblak ada yang basah dan
juga ada yang kering, dan sekarang yang sedang ngetren adalah seblak kering
setan.
Bukan hanya
krupuk saja, tetapi seblak juga di kreasikan dengan berbagai bahan tambahan
yang lainnya seperti ceker, mie, jamur, tulang sapi, tulang ayam, macaroni,
baso, batagor, sosis, seafood, dan lain sebagainyya, dan tentunya yang menjadi
cirri khas dari seblak sendiri adalah rasanya yang pedas. Dan sangat cocok sekali untuk teman bersantai
anda ketika menonton televise bersama keluarga.
Hemmmm jadi
ngiler nih… tapi tenang saja, anda tidak perlu repot – repot membelinya, karena
pada postingan kali ini kami akna memberikan resep seblak basah yang special.
Dan bisa anda buat sendiri di rumah dengan sangat mudah. Bahannya pun bisa anda
cari di warung atau supermarket terdekat.
Sebelum kita
memulai ada beberapa bahan yang harus kita persiapkan untuk membuat seblak
basah special, diantaranya adalah:
·
Kerupuk
aci yang berwarna kuning ata putih juga bisa secukupnya
·
Kemudian
air panas secukkupnya saja
·
Kemudian
telur 2 butir saja
·
Sosis
ayam atau sapi, 2 batang saja
·
Kemudian
bakso ayam atau sapi cukup 3 butir saja
·
Kemudian
kaldu ayam yang bubuk satu sendok
·
Daun
bawang secukupnya
·
Minyak
goreng secukupnya
Bumbu seblak
basah yang harus di haluskan
·
Asam
jawa cukup 1 sendok
·
Cabe
rawit secukupnya sesuai selera pedas anda
·
Tomat
merah 1 buah saja
·
Bawang
merah 3 buah
·
Bawang
putih cukup 1
·
Kemudian
kencur sedikit saja
·
Gula
pasir secukupnya
·
Garam
secukupnya
Setelah semuanya
lengkap tinggal kita membuat seblak basahnya,
·
Pertama
– tama nyalakan dulu kompor anda terlebih dahulu
·
Kemudian
rebus air untuk melunakan krupuk,
setelah mendidih anda tiriskan dan masukan pada air yang dingin
·
Kemudian
tumis bumbu –bumbu yang sudah anda haluskan tadi sampai terasa wanginya
·
Kemudian
tuangkan air secukupnya dan beri gula pasir air asam jawa dan bumbu lainnya
kedalammnya.
·
Dan
langkah terakhir tinggal anda tuangkan krupuk kedalamnya. Dan tunggu deh sampai
prosesnya selesai dan bumbunya meresap dengan sempurna.
Gimana mudah
bukan cara membuat krupuk seblak ini, selamat mencoba di rumah ya… terimakasih
telah bersedia mengunjungi blog kami, jangan lupa untuk baca artikel kami yang
lainnya seperti membuat jagung susu keju dengan mudah di rumah dan Cara Mudah Membuat Brownies Tanpa Mixer & Oven jangan lupa share juga yah terimakasih.
0 Response to "Cara & Resp Membuat Seblak Spesial Enak"
Posting Komentar