Cara & Resep Bubur Kacang Hijau Spesial

Bubuk kacang ijo rasanya sudah tidak aneh lagi di telinga kita, karena kita sering menjumpai penjual yang memasarkan daganganya dengan berkeliling dari rumah ke rumah. Dan ada satu panggilan yang unik untuk mengundang pelanggannya kurang lebih seperti ini BUR…….. CANGI JO………Namun apa anda tau bahwa sebenarnya bubur kacang ijo ini ada dua versi, versi yang pertama adalah vesi dari bandung dan versi yang kedua adalah dari Madura.

Namun pada postingan kali ini kami akan memberikan Resep yang sederhana kepada sobat Kompor sekalian, namun jangan di kira walaupun resepnya simple dan sederhana tapi rasanya tiak sesimpel dan sesederhana itu, melainkan luar biasa lezatnya dan tentunya akan membuat lidah anda semua begoyang dumang hehehee….

Penasaran mengenai resepnya..? mari kita simak bersama – sama, tapi sebelum kita membuatnya kita persiapkan bahan – bahannya terlebih dahulu, berikut bahan – bahan yang harus di persiapkan.

• Kacang hijau sekitar 100 gram ( rendam terlebih dahulu memakai air hangat sekitar 1 jam lamanya)
• Kemudain air putih yang sudah matang sekitar 1,25 liter
• Kemudian garam
•  Jahe secukupnya saja, (bakar terlebih dahulu, lalu anda kupas kulitnya dan memarkan)
•  Gula pasir 150 gram atau secukupnya
• Tepung tapioca sekitar 2 sendok the
• Saus santan atau kuahnya

Bahan –bahan sudah terkumpul semua, selanjutnya kita akan memulai memprosesnya

• Langkah pertama silahkan anda rebus kacang hijaunya sampai matang
• Setelah itu masukan bahan berikut jahe, garam, dan juga gula pasir, aduk terus sampai rata dan laarut
• Kemudian masukan tepung tapioca dan aduk pula sampai mengental dan mendidih
• Dan selesai deh tinggal anda sajikan di mangkok atau tempat saji lainnya.
• Oh iya siram dengan kuah santan secukupnya saja sesuai dengan selera anda.

Anda akan mendapatkan rasa manis yang timbul dari gula, dan gurihnya yang berasal dari santan yang anda tuangkan tadi. Selain itu bubur ini juga bisa anda kreasikan dengan menggunakan es batu agar sensasinya lebih berbeda.

Gimana mudah bukan cara membuatnya, tunggu apa lagi segera buat burcang ijo ini untuk suami atau pacar anda, pasti mereka akan senang sekali. Terimakasih telah mengunjungi blog kami, semoga dapat bermanfaat. dan kami meminta maaf apabila ada kesalahan dalam penulisan artikel ini.  Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya seperti  Cara Membuat Reinbow Cake Dengan Mudah Dan  Cara & Resp Membuat Seblak Spesial Enak dan sharenya juga yah …………..

Tweet