Cara & Resep Membuat Sambalado Terong Mantap

Cara & Resep Membuat Sambalado Terong Mantap -- Banyak berbagai macam-macam sambal diantaranya sambal balado terong,sambal bisa dijadikan pendamping untuk semua makanan pokok. Sambal terong ini mempunyai khas tersendiri lho baik dari rasa maupun tammpilnya yang sangat menarik.

Sambalbalado semakin dikenal masyarakat apalagi sekarang ada lagunya yah gays. Pasti jika kalian penggemar dangdut tau yah lagunya,ito loh yang dinyanyikan oleh ayu tingting. Sambala sambala sambaldo mulut bergetar lidah bergoyang cinta mu seperti sambalado seperti itulah cuplikan lirik nya sedikit intermeso yah gays hehe..

Banyak sekali yang bisa kita variasikan sambal balado terong ini.ada sebagian orang yang terlebih dahulu membakar terong nya dan ada juga yang menambahkan nya dengan beberapa macam campuran ikan teri dll. Jadi sangat disayangkan sekali jika kita melewatkan untuk mencicipi nya.

Sambal terong ini bisa kita sajikan juga dengan telur dadar hangat. Sering kali kita jumpai juga disaat kita pergi ke warteg yah gays. Sambel ini akan terasa lebih maknyus lagi ketika dihidangkan dengan nasi hangat,sayur asem dan ikan asin waduh mantap. Wah perut ku jadi mulai kruyukan nih saat ngebayang bagaimana nikmatnya sambal terong ini. Yang belum mengetahui cara membuart sambel ini jangan galau gays karna disini saya akan mengajak anda bagaimana cara membuatsambal terong lezat. Mari kita pelajari apa saja bahan dan bagaimana membuatnya lihat dibawah yah gays.

Cara & Resep Membuat Sambalado Terong Mantap

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan:

• Sediakan terong ungu sekitar ½ kg
• Sediakan bawang merah sekitar 6 siung lalu haluskan
• Sediakan bawang putih sekitar 2 siung lalu haluskan
• Sediakan cabai merah sekitar 12 buah lalu haluskan
• Sediakan kemiri sekitar 10 butir lalu haluskan
• Sediakan cabai rawit sekitar 5 buah lalu haluskan
• Sediakan tomat sekitar 3 buah lalu haluskan
• Sediakan daun salam sekitar 2 lembar
• Sediakan garam secukupnya
• Sediakan gula secukupnya

Cara & Resep Membuat Sambalado Terong Mantap:

• Pertama tama kita iris terlebih dahulu terong yang sudah kita sediakan iris berbentuk persegipanjang setelah kita iris lalu kita rendam dengan menggunakan air hangat.

• Sambil menunggu terong yang sedang direndam kita panaskan wajan yang sudah terisi minyak goreng. Setelah panas kita masukan terong yang sudah kita rendam tadi goreng sampai matang sampai terong berubah warna menjadi kecoklatan.

• Setelah terong matang kita tumis semua bumbu yang sudah kita haluskan tadi aduk-aduk sampai harum lalu tambahkan air secukupnya masukan daun salam yang sudah kita sediakan dan tambahkan juga garam dan gula secukupnya.tunggu sampai mendidih.

• Setelah matang kita campurkan terong yang sudah kita masak tadi aduk sampai merata.

• Setelah bumbu meresap ke dalam terong,terong siap diangkat,sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat sambalado terong ala matakompor. Semoga bermanfaat bagi sahabat kompor semua. Selamat mencoba:) jangan lupa untuk terus kunjungi blog kami untuk mendapatkan resep - resep memasak yang lainnya. baca juga artikel kami seperti  Cara & Resep Cumi Rica-Rica Enak dan Cara & Resep Membuat Kepting Saus Pedas Mantap

Tweet